Věděli jste, že na světě existuje minimálně 2100 druhů rostlin, které produkují kaučuk?
Tuto surovinu lze vyrobit i synteticky, ovšem přírodní materiál je přírodní materiál. Na druhou stranu v době, kdy se bojuje proti plantážím olejových palem, je dobré přemýšlet o alternativách i na dalších frontách využívání přírodních zdrojů. Produkce pryže z tropického kaučukovníku a její ekonomická udržitelnost je v současné době zranitelná. Kde tedy hledat náhradu?
V minulosti byla významněji pěstována guayule, pouštní rostlina ze Severní Ameriky. Již dlouhou dobu je známá také kaučuková pampeliška stepí jihovýchodního Kazachstánu Taraxacum koksaghyz. Vědci včetně odborníků z Fakulty lesnické a dřevařské ČZU studovali její příbuznou, pampelišku pojmenovanou Taraxacum bicorne. Zaměřili se na její druhové zařazení, obsah kaučuku, ale také na určení genů, které jsou zodpovědné za produkci této látky.
Ačkoli patří guayule a koksaghyz k nejslibnějším plodinám produkujícím kaučuk, neměli bychom přehlížet i další druhy, zvláště ty blízce příbuzné těmto dvěma rostlinám. Jak tedy dopadla T. bicorne? Proces jejího popisu, zařazení a hodnocení potenciálu zahrnoval sestavování herbářů, umělé pěstování a křížení a rozsáhlé analýzy. Vzorky této pampelišky pocházely ze semenných bank devíti zemí, např. i Číny. Zajímavostí je, že se kaučuk v rostlině ukládá ve svrchních vrstvách pletiv kořenů, čímž chrání zásobní látku inulin (polysacharid) před býložravci. Při odběru vzorků, jde-li o výtěžek pryže, tedy hraje velkou roli fyziologický stav rostliny a období.
Analýza potvrdila, že obě pampelišky nesou podstatné množství společných znaků. T. bicorne se navíc prokázala jako geneticky významná, jelikož její geny, zodpovědné za produkci kaučuku, projevily vyšší rozmanitost. Právě tato vlastnost, spolu s širším areálem výskytu a přizpůsobivostí růstu k různým podmínkám v různých prostředích, činí z tohoto zástupce slibný druh. Nestane se zrovna alternativou pro pěstování kaučuku, jelikož obsahuje pouze 3,2 % této látky v sušině (koksaghyz dosahuje 7,1 %), její hodnota však spočívá v možnosti vypěstovat křížením nový druh, který by produkoval dostatek kaučuku a zároveň by jej bylo možné pěstovat v rozmanitých klimatických podmínkách.
A co zbylých 2096 druhů kaučukových rostlin? Na ty si posvítíme třeba příště.
Zeisek V, Kirschner J, van Dijk PJ, Štěpánek J, Černý T et al. (2019). Analysis of wild Taraxacum bicorne Dahlst. (Compositae– Crepidinae) as a potential alternative natural rubber crop. Genetic Resources and Crop Evolution, vol. 66, p. 1341-1361.
Mgr. Tomáš Černý, Ph.D.
Jako pedagog se pan doktor Černý věnuje tak významným a zajímavým předmětům lesnictví, jako je Fytocenologie a typologie nebo Geobiocenologie. Na Katedře ekologie lesa publikuje studie týkající se např. dlouhodobých změn v bukových a smrkových lesích či dynamiky aktivního organického uhlíku v půdách.
Zpracovala Lucie Hambálková